حضرت فاطمه زهرا علیها السلام: خداوند ايمان را براى پاكى از شرك... و عدل و داد را براى آرامش دل ها واجب نمود.

به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، والدین همواره آرزوی داشتن فرزندانی باهوش دارند اما تحقیقات نشان میدهد تنبیه بدنی حتی از نوع خفیف باعث کاهش ضریب هوشی در کودکان میشود.

براساس تحقیقات روی ۸۰۶ کودک در سنین ۲ تا ۴ و ۷۰۴ کودک ۵ تا ۹ ساله نشان داده شده است کودکان ۲ تا ۴ سالهای که یکبار تنبیه شده بودند از کودکانی که اصلاً تنبیه نشده بودند امتیاز هوشی پنج برابر پائینتری داشتند و کودکان بین ۵ تا ۹ سال که به همینگونه تنبیه خفیفی داشتند امتیاز هوشی ۸/۲ برابر کمتر از سایر کودکان تنبیه نشده داشتند.

بنابراین هرچه والدین تنبیه بیشتری انجام دهند رشد و پرورش روان و مغزی کودک کندتر میشود و تنبیه به میزان بسیار اندک تأثیری منفی بر ضریب هوشی کودکان میگذارد.

تنبیه بدنی استرس بزرگی به کودک بخصوص آن دسته از کودکانی که دو تا سه بار در هفته تنبیه میشوند وارد میکند. پس از آن استرس ناشی از تنبیه بدنی باعث شدت یافتن علائم پس از آسیب میشود. از سوی دیگر متخصصان معتقدند تنبیه بدنی باعث افزایش خشونت در کودکان میشود.

تحقیقاتی بر گروهی از خانوادههای شکننده به عنوان مثال (کسانی که در شرایط فرهنگی و یا مالی بدی زندگی میکنند، آنان که دارای تنها یک والد هستند، والدینی که مشغولیاتی بسیار داشته و کودکانی که در شرایط مناسبی رشد نمیکنند.) به این نتیجه رسیدهاند کودکان در معرض تنبیهات بدنی به خصوص اگر تنبیهات بیشتر از دوبار در ماه انجام شده باشد، معمولاً کودکانی هستند که رفتاری خشن داشته و در سالهای آتی زندگی خود، دارای رفتاری خشک، خشن، مخرب و مستعد جدال خواهند بود. این نتیجه نظریههای روانشناسان و پزشکان متخصص را ثابت میکند.

همچنین کودکانی که در سنین بسیار پائین تحت تنبیه بدنی قرار گرفتهاند هنگام آغاز دوره تحصیل به دانشآموزان مشکلآفرین در مدرسه تبدیل میشوند. بنابراین تنبیه بدنی هرگز نمیتواند در رشد و شکوفایی کودک مؤثر باشد.

خشونت فیزیکی راهحل مناسبی برای برقراری نظم و احترام به قوانین نیست.

راههای متفاوت دیگری برای تنبیه و تربیت کودک وجود دارند بطور مثال تنها گذاشتن او در اتاقاش و یا گوشهای از خانه، بیتوجهی به بهانهگیریهای بیدلیل او و بسیاری راهکارهای دیگر میتواند به سناریوی خشونت والدین و ابراز آن به طور فیزیکی به کودک، پایان دهد. برای یافتن راهحل مناسب سومین اقدام شناخت خود و سپس شناخت کودک است. تا از این راه از موقعیتی که در انتها به بحث، عصبانیت و حتی خشونتهای لفظی و شاید فیزیکی ختم میشود هر چه کوتاهتر و سریعتر خارج شد.

بیتوته /2021

حضرت فاطمه زهرا علیها السلام: خداوند ايمان را براى پاكى از شرك... و عدل و داد را براى آرامش دل ها واجب نمود.

به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، درست کردن یک شام رژیمی که خوش طعم هم باشد شاید در نظر شما هم یکی از مشکل ترین کارها است. اما با دستور زیر و با تخم مرغ و کلم بروکلی یک شام رژیمی سبک و خوش طعم درست کنید.

مواد لازم :

گلچه های کلم بروکلی یا گل کلم175 گرم

کره 15 گرم

آرد 2 قاشق غذاخوری

شیر 150 میلی لیتر

آب لیمومقداری

پنیر چدار رنده شده 90 گرم

تخم مرغ بزرگ زرده و سفیده جدا شده 4 عدد

نمک وفلفل به میزان لازم

فلفل قرمز پاپریکا جهت تزیین مقداری

طرز تهیه:

کلم بروکلی یا گل کلم را در قابلمه ای حاوی آب و کمی نمک به جوش آمده، به مدت 3 تا 4 دقیقه بپزد تا ترد و نرم شوند. در همین فاصله، کره یا مارگارین را در یک قابلمه

کوچک آب نمایید.آرد را اضافه نموده و به مدت یک دقیقه هم بزنید.

شیر را به آرامی اضافه نمایید و آن را به جوش بیاورید. مدام هم بزنید تا غلیظ شود نمک و فلفل را اضافه نمایید.

خردل و آب لیمو را هم افزوده، هم بزنید و به مدت 1 تا 2 دقیقه آهسته بجوشانید.

سس را از روی حرارت برداشته و دو سوم از پنیر رنده شده را اضافه نمایید و هم بزنید، تا آب شود.

کلم بروکلی یا گل کلم را آبکش نمایید و آن ها را در ظرفی نسوز مخصوص فر قرار دهید. سس پنیر را روی سبزیجات بریزید.

سفیده تخم مرغ را هم بزنید تا کاملا سفت شود و کمی به آن نمک و فلفل اضافه نمایید. سفیده تخم مرغ را در مرکز گل کلم ها یا بروکلی ها بریزید.

زرده تخم مرغ را وسط سفیده فرم گرفته قرار دهید و بقیه پنیر را روی آن بپاشید.

غذا را درون فری که از قبل گرم شده به مدت 3 تا 4 دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید تا سفیده تخم مرغ کمی طلایی شده و پنیر آب شود. با فلفل قرمز پاپریکا آن را تزیین نموده و بلافاصله سرو نمایید.

بیتوته /2021

حضرت فاطمه زهرا علیها السلام: خداوند ايمان را براى پاكى از شرك... و عدل و داد را براى آرامش دل ها واجب نمود.

به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، عاشق شدن و عاشق بودن در زندگی زناشویی یکی از خواسته های هر دختر و پسری است که ازدواج می کند. اگر دوست دارید همسرتان را عاشق خودتان کنید کافی است این عادت های ساده را تنها 21 روز انجام دهید.

بعد از شروع زندگی مشترک تفاوت های فرهنگی، مذهبی و اجتماعی بیشتر خود را نشان می دهد. برای رسیدن به تفاهم در زمینه های مختلف زندگی، زن و مرد نیاز دارند بیشتر با هم تعامل داشته و یک سری از اصول را مورد توجه قرار دهند ....

با در نظر گرفتن تفاوت های فردی و اینکه تمام انسان ها، حتی زمانی که در یک محیط مشترک و تحت اشخاص مشخصی تربیت می شوند، خصوصیات و صفات خاص شخصیتی خود را دارا هستند، مشخص است که زنان و مردان در زندگی مشترک نیز تفاوت های بسیاری با یکدیگر خواهند داشت و علاوه بر این در کنار تفاوت های فردی باید به تفاوت های فرهنگی، اقتصادی و مذهبی نیز توجه داشت که ممکن است موجب بوجود آمدن برخوردها و تنش هایی میان زوجین گردد.با تمام این تفاسیر رو در رو شدن با تفاوت های ذکر شده اجتناب ناپذیر است. به رغم تمام این تفاوت ها که هر یک می تواند تنش زا باشد، توصیه های ساده ای برای داشتن رابطه ای سالم و شاد برای همسران وجود دارد، که با بهره گیری از آنها می توانند در زندگی مشترک شان طعم شیرین خوشبختی را بچشید:

مبادی آداب باشید

حتی اگر در زمان انتخاب همسر تمامی مسائل در نظر گرفته شود، باز نمی توان انتظار داشت دو طرف همیشه در همه حال مثل یکدیگر فکر کنند و عمل کنند
مهم نیست که چند وقت از ازدواج شما می گذرد. صمیمیت و به هم احترام گذاشتن هرگز ضد هم نیستند. بنابراین در گفتگوهای خود از کلماتی مانند: لطفاً، متشکرم، متأسفم، ببخشید و ... استفاده کنید. طرز گفتار و رفتار شما نشان می دهد چقدر برای همسرتان ارزش قایل هستید و به او احترام می گذارید.

به علایق یکدیگر اهمیت دهید

زوج خوشبخت، زوجی هستند که به علایق و سرگرمی های یکدیگر توجه نشان بدهند و هر یک سعی کند تا زندگی را مطابق علایق و سلایق دیگری پیش ببرد. لذا در زندگی سرگرمی های مشترکی بیابید و آنها را در الویت قرار دهید مثل ورزش صبحگاهی، کوهنوردی، تماشای فیلم و ... انجام دادن کارها با هم و در کنار هم بسیار لذت بخش است.

اوقات یکدیگر را تلخ نکنید

یاد بگیرید به خودتان، به اشتباهات تان و به اشتباهات همسرتان لبخند بزنید. اگر کیف پول تان گم شد، یا پول اضافه بابت یک دسته گل پرداخته اید، همسرتان باید کاری برای شما انجام میداده، ولی فراموش کرده و ... همواره به این موارد لبخند بزنید. هیچ چیز آن قدر مهم نیست که به خاطر آن اوقات خانواده را تلخ کنید و لحظات پر اندوهی را بگذرانید. مطمئن باشید با اشتباهات ما یا همسرمان دنیا به پایان نمی رسد، اما فرصت ها به سرعت از دست می رود. شاید دیگر لحظه ای پیش نیاید که بتوانیم دست همسرمان را بگیریم یا با او بخندیم.

یکدیگر را زود ببخشید

برای هر زوجی پیش می آید که بعضی اوقات با هم مجادله و کشمکش داشته باشند و اینکه بعد از مجادله ای با هم به توافق نرسند یا نتوانند مشکلاتشان را به خوبی حل کنند. اما در مورد زوجین خوشبخت این گونه نیست. آنها تمام سعی شان را می کنند تا مشکلات را حل کنند و به جای اینکه آزرده خاطر شوند، سر هم غربزنند، یکدیگر را به راحتی می بخشند و به هم اعتماد دارند. این افراد اجازه نمی دهند آزردگی های کوچک به کوهی از مشکلات و دلخوری ها تبدیل شوند.

بنابراین ذهن تان را از این موضوع بچرخانید و به مواردی فکر کنید که حق با او بوده و کارها را درست و به موقع انجام داده است. در این صورت مطمئن باشید که موارد مختلفی برای فکر کردن وجود دارد.

با آرامش حرف بزنید

وقتی در زندگی مشکلی پیش می آید، زوج هایی موفق، منطقی و محترمانه رو به روی هم می نشینند و با آرامش با هم حرف می زنند. شما هم این عادت را در خودتان ایجاد کنید. در این دست مواقع بهتر است به بعضی به موضوعات زندگی، از دریچه نگاه همسرتان بنگرید. البته این بدان معنا نیست که تمام عقاید او را بی چون و چرا بپذیرید، بلکه با این شیوه هر دو نفرتان همدیگر را بهتر می فهمید و به نظرات دیگری احترام می گذارید.
اگر می بینید بین خواسته ها یا حرف های او انتظار یا دیدگاه غیرمعقولانه ای وجود دارد، عصبانی نشوید. با همسرتان صادق باشید و از راه گفتگو مشکل را حل کنید.

چطور به این عادت ها، عادت کنیم؟

زوجین خوشبخت نسبت به زن و شوهرهای ناراحت و ناراضی، عادات متفاوت تری دارند. عادت رفتاری است که شما بطور خود کار آن را انجام می دهد و برای نگه داشتن آن به تلاش کمی نیاز دارید. تقریباً بعد از اینکه یک رفتار 21 روز پشت سر هم تکرار شود، به صورت عادت زندگی شما در می آید.

بنابراین از همین امروز یکی از عادات زوج های خوشحال و خوشبخت را انتخاب و 21 روز تکرار کنید. سپس در کمال تعجب می بینید به عادت خودتان تبدیل شده و احساس شادی تان را افزایش می دهد.

سیمرغ /2021

حضرت فاطمه زهرا علیها السلام: خداوند ايمان را براى پاكى از شرك... و عدل و داد را براى آرامش دل ها واجب نمود.

به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، والدین همواره آرزوی داشتن فرزندانی باهوش دارند اما تحقیقات نشان میدهد تنبیه بدنی حتی از نوع خفیف باعث کاهش ضریب هوشی در کودکان میشود.

براساس تحقیقات روی ۸۰۶ کودک در سنین ۲ تا ۴ و ۷۰۴ کودک ۵ تا ۹ ساله نشان داده شده است کودکان ۲ تا ۴ سالهای که یکبار تنبیه شده بودند از کودکانی که اصلاً تنبیه نشده بودند امتیاز هوشی پنج برابر پائینتری داشتند و کودکان بین ۵ تا ۹ سال که به همینگونه تنبیه خفیفی داشتند امتیاز هوشی ۸/۲ برابر کمتر از سایر کودکان تنبیه نشده داشتند.

بنابراین هرچه والدین تنبیه بیشتری انجام دهند رشد و پرورش روان و مغزی کودک کندتر میشود و تنبیه به میزان بسیار اندک تأثیری منفی بر ضریب هوشی کودکان میگذارد.

تنبیه بدنی استرس بزرگی به کودک بخصوص آن دسته از کودکانی که دو تا سه بار در هفته تنبیه میشوند وارد میکند. پس از آن استرس ناشی از تنبیه بدنی باعث شدت یافتن علائم پس از آسیب میشود. از سوی دیگر متخصصان معتقدند تنبیه بدنی باعث افزایش خشونت در کودکان میشود.

تحقیقاتی بر گروهی از خانوادههای شکننده به عنوان مثال (کسانی که در شرایط فرهنگی و یا مالی بدی زندگی میکنند، آنان که دارای تنها یک والد هستند، والدینی که مشغولیاتی بسیار داشته و کودکانی که در شرایط مناسبی رشد نمیکنند.) به این نتیجه رسیدهاند کودکان در معرض تنبیهات بدنی به خصوص اگر تنبیهات بیشتر از دوبار در ماه انجام شده باشد، معمولاً کودکانی هستند که رفتاری خشن داشته و در سالهای آتی زندگی خود، دارای رفتاری خشک، خشن، مخرب و مستعد جدال خواهند بود. این نتیجه نظریههای روانشناسان و پزشکان متخصص را ثابت میکند.

همچنین کودکانی که در سنین بسیار پائین تحت تنبیه بدنی قرار گرفتهاند هنگام آغاز دوره تحصیل به دانشآموزان مشکلآفرین در مدرسه تبدیل میشوند. بنابراین تنبیه بدنی هرگز نمیتواند در رشد و شکوفایی کودک مؤثر باشد.

خشونت فیزیکی راهحل مناسبی برای برقراری نظم و احترام به قوانین نیست.

راههای متفاوت دیگری برای تنبیه و تربیت کودک وجود دارند بطور مثال تنها گذاشتن او در اتاقاش و یا گوشهای از خانه، بیتوجهی به بهانهگیریهای بیدلیل او و بسیاری راهکارهای دیگر میتواند به سناریوی خشونت والدین و ابراز آن به طور فیزیکی به کودک، پایان دهد. برای یافتن راهحل مناسب سومین اقدام شناخت خود و سپس شناخت کودک است. تا از این راه از موقعیتی که در انتها به بحث، عصبانیت و حتی خشونتهای لفظی و شاید فیزیکی ختم میشود هر چه کوتاهتر و سریعتر خارج شد.

بیتوته /2021

حضرت فاطمه زهرا علیها السلام: خداوند ايمان را براى پاكى از شرك... و عدل و داد را براى آرامش دل ها واجب نمود.

به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، درست کردن یک شام رژیمی که خوش طعم هم باشد شاید در نظر شما هم یکی از مشکل ترین کارها است. اما با دستور زیر و با تخم مرغ و کلم بروکلی یک شام رژیمی سبک و خوش طعم درست کنید.

مواد لازم :

گلچه های کلم بروکلی یا گل کلم175 گرم

کره 15 گرم

آرد 2 قاشق غذاخوری

شیر 150 میلی لیتر

آب لیمومقداری

پنیر چدار رنده شده 90 گرم

تخم مرغ بزرگ زرده و سفیده جدا شده 4 عدد

نمک وفلفل به میزان لازم

فلفل قرمز پاپریکا جهت تزیین مقداری

طرز تهیه:

کلم بروکلی یا گل کلم را در قابلمه ای حاوی آب و کمی نمک به جوش آمده، به مدت 3 تا 4 دقیقه بپزد تا ترد و نرم شوند. در همین فاصله، کره یا مارگارین را در یک قابلمه

کوچک آب نمایید.آرد را اضافه نموده و به مدت یک دقیقه هم بزنید.

شیر را به آرامی اضافه نمایید و آن را به جوش بیاورید. مدام هم بزنید تا غلیظ شود نمک و فلفل را اضافه نمایید.

خردل و آب لیمو را هم افزوده، هم بزنید و به مدت 1 تا 2 دقیقه آهسته بجوشانید.

سس را از روی حرارت برداشته و دو سوم از پنیر رنده شده را اضافه نمایید و هم بزنید، تا آب شود.

کلم بروکلی یا گل کلم را آبکش نمایید و آن ها را در ظرفی نسوز مخصوص فر قرار دهید. سس پنیر را روی سبزیجات بریزید.

سفیده تخم مرغ را هم بزنید تا کاملا سفت شود و کمی به آن نمک و فلفل اضافه نمایید. سفیده تخم مرغ را در مرکز گل کلم ها یا بروکلی ها بریزید.

زرده تخم مرغ را وسط سفیده فرم گرفته قرار دهید و بقیه پنیر را روی آن بپاشید.

غذا را درون فری که از قبل گرم شده به مدت 3 تا 4 دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید تا سفیده تخم مرغ کمی طلایی شده و پنیر آب شود. با فلفل قرمز پاپریکا آن را تزیین نموده و بلافاصله سرو نمایید.

بیتوته /2021

حضرت فاطمه زهرا علیها السلام: خداوند ايمان را براى پاكى از شرك... و عدل و داد را براى آرامش دل ها واجب نمود.

به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، عاشق شدن و عاشق بودن در زندگی زناشویی یکی از خواسته های هر دختر و پسری است که ازدواج می کند. اگر دوست دارید همسرتان را عاشق خودتان کنید کافی است این عادت های ساده را تنها 21 روز انجام دهید.

بعد از شروع زندگی مشترک تفاوت های فرهنگی، مذهبی و اجتماعی بیشتر خود را نشان می دهد. برای رسیدن به تفاهم در زمینه های مختلف زندگی، زن و مرد نیاز دارند بیشتر با هم تعامل داشته و یک سری از اصول را مورد توجه قرار دهند ....

با در نظر گرفتن تفاوت های فردی و اینکه تمام انسان ها، حتی زمانی که در یک محیط مشترک و تحت اشخاص مشخصی تربیت می شوند، خصوصیات و صفات خاص شخصیتی خود را دارا هستند، مشخص است که زنان و مردان در زندگی مشترک نیز تفاوت های بسیاری با یکدیگر خواهند داشت و علاوه بر این در کنار تفاوت های فردی باید به تفاوت های فرهنگی، اقتصادی و مذهبی نیز توجه داشت که ممکن است موجب بوجود آمدن برخوردها و تنش هایی میان زوجین گردد.با تمام این تفاسیر رو در رو شدن با تفاوت های ذکر شده اجتناب ناپذیر است. به رغم تمام این تفاوت ها که هر یک می تواند تنش زا باشد، توصیه های ساده ای برای داشتن رابطه ای سالم و شاد برای همسران وجود دارد، که با بهره گیری از آنها می توانند در زندگی مشترک شان طعم شیرین خوشبختی را بچشید:

مبادی آداب باشید

حتی اگر در زمان انتخاب همسر تمامی مسائل در نظر گرفته شود، باز نمی توان انتظار داشت دو طرف همیشه در همه حال مثل یکدیگر فکر کنند و عمل کنند
مهم نیست که چند وقت از ازدواج شما می گذرد. صمیمیت و به هم احترام گذاشتن هرگز ضد هم نیستند. بنابراین در گفتگوهای خود از کلماتی مانند: لطفاً، متشکرم، متأسفم، ببخشید و ... استفاده کنید. طرز گفتار و رفتار شما نشان می دهد چقدر برای همسرتان ارزش قایل هستید و به او احترام می گذارید.

به علایق یکدیگر اهمیت دهید

زوج خوشبخت، زوجی هستند که به علایق و سرگرمی های یکدیگر توجه نشان بدهند و هر یک سعی کند تا زندگی را مطابق علایق و سلایق دیگری پیش ببرد. لذا در زندگی سرگرمی های مشترکی بیابید و آنها را در الویت قرار دهید مثل ورزش صبحگاهی، کوهنوردی، تماشای فیلم و ... انجام دادن کارها با هم و در کنار هم بسیار لذت بخش است.

اوقات یکدیگر را تلخ نکنید

یاد بگیرید به خودتان، به اشتباهات تان و به اشتباهات همسرتان لبخند بزنید. اگر کیف پول تان گم شد، یا پول اضافه بابت یک دسته گل پرداخته اید، همسرتان باید کاری برای شما انجام میداده، ولی فراموش کرده و ... همواره به این موارد لبخند بزنید. هیچ چیز آن قدر مهم نیست که به خاطر آن اوقات خانواده را تلخ کنید و لحظات پر اندوهی را بگذرانید. مطمئن باشید با اشتباهات ما یا همسرمان دنیا به پایان نمی رسد، اما فرصت ها به سرعت از دست می رود. شاید دیگر لحظه ای پیش نیاید که بتوانیم دست همسرمان را بگیریم یا با او بخندیم.

یکدیگر را زود ببخشید

برای هر زوجی پیش می آید که بعضی اوقات با هم مجادله و کشمکش داشته باشند و اینکه بعد از مجادله ای با هم به توافق نرسند یا نتوانند مشکلاتشان را به خوبی حل کنند. اما در مورد زوجین خوشبخت این گونه نیست. آنها تمام سعی شان را می کنند تا مشکلات را حل کنند و به جای اینکه آزرده خاطر شوند، سر هم غربزنند، یکدیگر را به راحتی می بخشند و به هم اعتماد دارند. این افراد اجازه نمی دهند آزردگی های کوچک به کوهی از مشکلات و دلخوری ها تبدیل شوند.

بنابراین ذهن تان را از این موضوع بچرخانید و به مواردی فکر کنید که حق با او بوده و کارها را درست و به موقع انجام داده است. در این صورت مطمئن باشید که موارد مختلفی برای فکر کردن وجود دارد.

با آرامش حرف بزنید

وقتی در زندگی مشکلی پیش می آید، زوج هایی موفق، منطقی و محترمانه رو به روی هم می نشینند و با آرامش با هم حرف می زنند. شما هم این عادت را در خودتان ایجاد کنید. در این دست مواقع بهتر است به بعضی به موضوعات زندگی، از دریچه نگاه همسرتان بنگرید. البته این بدان معنا نیست که تمام عقاید او را بی چون و چرا بپذیرید، بلکه با این شیوه هر دو نفرتان همدیگر را بهتر می فهمید و به نظرات دیگری احترام می گذارید.
اگر می بینید بین خواسته ها یا حرف های او انتظار یا دیدگاه غیرمعقولانه ای وجود دارد، عصبانی نشوید. با همسرتان صادق باشید و از راه گفتگو مشکل را حل کنید.

چطور به این عادت ها، عادت کنیم؟

زوجین خوشبخت نسبت به زن و شوهرهای ناراحت و ناراضی، عادات متفاوت تری دارند. عادت رفتاری است که شما بطور خود کار آن را انجام می دهد و برای نگه داشتن آن به تلاش کمی نیاز دارید. تقریباً بعد از اینکه یک رفتار 21 روز پشت سر هم تکرار شود، به صورت عادت زندگی شما در می آید.

بنابراین از همین امروز یکی از عادات زوج های خوشحال و خوشبخت را انتخاب و 21 روز تکرار کنید. سپس در کمال تعجب می بینید به عادت خودتان تبدیل شده و احساس شادی تان را افزایش می دهد.

سیمرغ /2021

حضرت فاطمه زهرا علیها السلام: خداوند ايمان را براى پاكى از شرك... و عدل و داد را براى آرامش دل ها واجب نمود.

به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، هیچی بدتر از این نیست که یه عالمه ظرف بشورید و همه آشپزخونه رو تمیز کنید و یه ماهی تابه چرب و سوخته باقی بمونه که باید خیس بخوره. تازه معلوم نیست فردا هم بتونید این تابه رو بشورید.

اما یه راه ساده وجود داره: قبل از اینکه شروع به ظرفشویی کنید تابه رو تا نصفه آب کنید و توش یه قاشق غذاخوری جوش شیرین بریزید. حالا اجاق رو روشن کنید و اجازه بدید تو مدتی که شما بقیه ظرفها رو میشورید آب و جوششیرین با هم بجوشن.

چند دقیقه که آب جوشید تابه رو از رو اجاق بردارید و یک قطره مایع ظرفشویی تو ظرف بریزید و بذارید آب خنک شه.

بعد از اینکه آب تابه خنک شد خالیش کنید و مثل هر ظرف کثیف دیگهای بشوریدش.

به این ترتیب پروسه یکی دو روزه شستشو تابه ی سوخته تو چند دقیقه طی میشه و وقتی از آشپزخونه بیرون میرید خیالتون راحته که هیچ ظرف کثیفی ندارید.

نیک صالحی /2021

حضرت فاطمه زهرا علیها السلام: خداوند ايمان را براى پاكى از شرك... و عدل و داد را براى آرامش دل ها واجب نمود.

به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، مواد اولیه کوفته برنجی:

برنج و لپه از هر کدام نصف پیمانه
تخممرغ سه عدد
نمک یک قاشق چایخوری
فلفل سیاه و ادویه از هر کدام نصف قاشق چایخوری
رب گوجهفرنگی دو تا سه قاشق سوپخوری
سبزی کوفته (تره، جعفری، شوید، مرزه، نعنا و ترخان) 500 گرم
آرد نخودچی 75 گرم یا یک پیمانه
گوشت چرخ کرده کمچرب 500 گرم
پیاز خرد شده دو عدد
آب گوشت دو پیمانه
زعفران 1/4قاشق چایخوری
زرشک، آلو و گردو به میزان لازم

طرز تهیه کوفته برنجی :
برنج و لپه را هر کدام جداگانه پخته تا کمی نرم شوند سپس گوشت را کمی ورز دهید. برنج، لپه، آرد نخودچی و تخممرغها را داخل گوشت ریخته و خوب ورز دهید. سبزی را پاک کرده و ریز خرد کنید و همراه نمک، فلفل و زعفران داخل مایه کوفته بریزید و به ورز دادن ادامه دهید. پیازها را با روغن سرخ کنید و ربگوجهفرنگی را هم با آن تفت داده و دو پیمانه آب گوشت را با چهار پیمانه آب داخل پیاز داغ بریزید و اجازه دهید آب کوفته بجوشد. سپس از مایه کوفته به اندازه یک پرتقال بردارید و وسط آن یک عدد آلو و یک عدد گردو و کمی زرشک گذاشته و آن را گرد کنید و در آب کوفته بیندازید. حرارت را ملایم کرده و در ظرف را ببندید بعد از پخت به صورت نیم باز گذاشته تا آب آن کمی غلیظ شود.

آسمونی /2021

حضرت فاطمه زهرا علیها السلام: خداوند ايمان را براى پاكى از شرك... و عدل و داد را براى آرامش دل ها واجب نمود.

به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، اگر می خواهید همسرتان را عاشق کنید یکی از بهترین و ساده ترین روش ها پیامک هایی است که هر روزه برای همسرتان می فرستید. با فرستادن هر روزه این پامک ها همسرتان را عاشق کنید.

همان طور که برخی پیام های مشخص می توانند به رابطه شما آسیب بزنند، پیام های دیگری هستند که می توانند شما را حسابی به همسرتان نزدیک کنند.

محققانی مثل لوری شید، جاناتان سندبرگ، روی بین و سارا کین معتقدند رد و بدل کردن پیامک بین همسران هم می تواند رابطه آنها را بهبود بخشد و هم می تواند آن را خراب کند. استفاده از پیامک برای زنان برای بیان عذرخواهی، تفاوت های شغلی یا تصمیم گیری پایین بودن سطح کیفیت رابطه، ارتباط داشت و برای مردان، ارسال مکرر پیامک، وابسته به پایین بودن سطح کیفیت رابطه، دانسته شد.

به عقیده محققان، روی مثبت این سکه، استفاده از پیامک برای بیان احساس عشق است که واقعا رابطه را تقویت و وابستگی شدیدتری بین همسران ایجاد می کند. ارسال یک پیامک عاشقانه حتی بیشتر از دریافت آن، نشان دهنده رضایت از یک رابطه است! جان گاتمن، محقق، متوجه شده برای ثبات یک رابطه، باید به ازای هر یک حس یا کار منفی، 5 حس یا کار مثبت بین همسران وجود داشته باشد.

اگر در انجام کارهای مثبت با همسرتان، همیشه مبتکر باشید، رابطه تان ادامه دار می شود و حتی در مواقع استرس زا، بحث ها و چالش ها رابطه تان بهتر هم می شود.دیکی از راه های مثبت سازی رابطه ارسال پیامک است؛ در ادامه 5 نوع پیامک پیشنهاد شده که حسن نیت بین شما و همسرتان را افزایش می دهد.

تعریف و تمجید

«عاشق اشتیاقت برای زندگی هستم!»
«کارت در به مدرسه بردن بچه هایمان، آن هم هر روز صبح، عالی است؛ ممنون که آنها را به موقع به مدرسه می رسانی.»

«بهترین لبخند را داری.»
«تعادل خیلی خوبی بین کار اداره و خانه ایجاد کرده ای، ممنون که کارت را مدیریت می کنی تا در خانه هم بتوانی لحظات مفیدی داشته باشی.»

«آشپزی ات محشر است. عاشق این لازانیای جدید هستم که درست کرده ای.»

تشکر و قدردانی

«ممنون که دیشب آن همه لباس را اتو کردی. می دانم که خسته بودی.»
«ممنونم که در تعطیلات آخر هفته، با دوستانم که پیشمان ماندند، مهربان بودی.»

«به خاطر وقت شناسی و مدیریتی که داری، ازت متشکرم؛ دقیقا به موقع بچه ها را برای کلاس های بهاره ثبت نام کرده ای.»

«برای پارو کردن برف های روی بام و جلوی در از تو متشکرم.»

«به خاطر کارت زیبایی که روز تولدم به من دادی، ممنونم. ارزش بسیار زیادی برایم دارد.»

خاطره بازی!

«داشتم به روزی فکر می کردم که با هم برای شام به فرحزاد رفته بودیم، شب خوبی بود، نه؟ خیلی زود دوباره باید این کار را تکرار کنیم.»
«برای خنده دیشبت ممنونم. واقعا نیاز داشتم.»

«تعطیلات عید پارسال کنار تو خیلی به من خوش گذشت، امسال هم باید کنار هم باشم.»

«ضبط قدیمی مادرم را قرض گرفته ام تا با هم به آهنگ های قدیمی گوش کنیم؛ درست مثل گذشته ها!»

سوال های عجیب و غریب!

«خب حالا نوبت سوال امروز است: اگر قرار بود شهری را برای یک سال زندگی- غیر از شهری که در آن هستیم- انتخاب کنی، انتخابت چه بود؟»

«اگر می خواستی یک نقطه از این شهر را، که عاشقش هستی، به من نشان بدهی، کجا را انتخاب می کردی؟»

«فکر کن همین الان می خواهی یک مقاله برای یک مجله بنویسی، سوژه ات چه بود؟»

«همین الان دوست داری چه فیلمی را تماشا کنی؟»

پیامکی، در خوشی هم شریک شوید

«حتما شنیدی که پسرمان داشت کتاب می خواند؛ باورت نمی شود چه کلمه هایی یاد گرفته!»

«عاشق جنگل نوردی با دخترمان هستم. دفعه قبل یک گوزن دیدیم و وقتی سمت ما چرخید، صورتش را هم دیدیم.»

«وای، یک مشتری جدید گرفتم، خیلی هیجان دارم!»

«خنده پسرمان را در عکس ببین؛ داشتم پوست یک موز را باز می کردم که این طور شروع به خندیدن کرد؛ روز من را که ساخت!»

«با دوستانم خیلی دارد خوش می گذرد؛ درست مثل گذشته ها! ممنون که مراقبت بچه ها بودی که بتوانم با دوستانم بیرون بروم.»

پندار نو /2021

حضرت فاطمه زهرا علیها السلام: خداوند ايمان را براى پاكى از شرك... و عدل و داد را براى آرامش دل ها واجب نمود.

به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، همیشه از گیاهان و ادویهها برای طعم و مزه بخشیدن به غذاها استفاده میکنیم اما این مواد محبوب و مورد استفاده هر روز ما برای لاغر شدن هم مفید هستند.

دارچین :
علاوه برافزایش متابولیسم که گام مهمی در کمک به لاغری و نیز حفظ وزنی سالم است، قند خون را نیز تنظیم میکند. همچنین تری گلیسیریدها، چربی بد و میزان کلسترول کل بدن را در افراد مبتلابه دیابت نوع دوم کاهش میدهد. علاوه بر این مصرف دارچین سوخت و ساز گلوکز را تا ۲۰ درصد افزایش میدهد.

زردچوبه :

این ادویه خوشرنگ حاوی کورکومین است که رگهای خونی را از تشکیل بافت چربی اضافی بازمیدارد که این امر هم وزن را کاهش میدهد هم چربی بدن را.

زیره :
که هم برای تولید انرژی و هم گوارش مفید ست به افزایش کنترل گلایسمیک در افراد مبتلابه دیابت نوع دوم هم کمک میکند. همچنین از خاصیت ضد اضطراب و نیز تقویت حافظه برخوردار است.

زنجبیل :
که طبع گرمی دارد به آرام و نرم کردن روده کمک میکند. همچنین خاصیت ضدالتهابی دارد. مطالعات نشان داده است که زنجبیل میتواند هم سوختوساز بدن را افزایش دهد و هم جلوی اشتها را بگیرد.

قاصدک :

که تمام بخشهای آن خوراکی است در کند کردن سیستم گوارش که موجب میشود فرد برای مدتزمانی طولانیتر احساس سیری کند مؤثر است. علاوه بر خاصیت آنتیاکسیدانی حاوی فیبر، بتا کاروتن و ویتامین ک ۱ و نیز دیگر ویتامینها و مواد معدنی است.

خردل :
میتواند میزان متابولیسم را تا ۲۵ درصد به ناگهان افزایش دهد. با مصرف روزانه ۳ و نیم قاشق چایخوری خردل میتوانید روزانه ۴۵ کالری اضافی بسوزانید.

بانوی زیبا /2021

حضرت فاطمه زهرا علیها السلام: خداوند ايمان را براى پاكى از شرك... و عدل و داد را براى آرامش دل ها واجب نمود.

به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، اگرچه ممکن است تصور کنید که خوردن سوپ جوجه نمی تواند درمان موثری برای بیماران مبتلا به سرماخوردگی یا آنفلوآنزا باشد، اما بهتر است به سوپی که مادرتان برای شما تهیه کرده اطمینان داشته باشید، چرا که طبق بررسی ها خوردن سوپ جوجه می تواند نقش موثری در بهبود سرماخوردگی داشته باشد.

مواد لازم :

سینه جوجه پوست کنده . بدون استخوان یا ران مرغ
۴ عدد ذرت شیری
مقداری آب جوجه کم نمک
۱ عدد فلفل دلمه ای تکه شده
یک فنجان شیر
۴/۱ ۱ فنجان سبیب زمینی تکه شده
نمک و فلفل سیاه
فلفل قرمز خرد شده ( به دلخواه)

طرز تهیه:

۱- آب جوجه و جوجه و ذرت را در ظرف ریخته و در آن را بسته و با درجه حرارت بالا گرم می کنیم تا جوش بیاید و سپس شعله را کم می کنیم. بعد از ۱۲ دقیقه یا وقتی که جوجه دیگر صورتی نبودند جوجه ها و ذرت را خارج کرده و تکه تکه می کنیم.

۲- فلفل دلمه ای ها را به آب جوجه اضافه می کنیم. شیر و سیب زمینی ها را با هم مخلوط کرده و هم می زنیم و به آب جوجه اضافه می کنیم. جوجه ها را با چنگال تکه تکه می کنیم و انها را به اب جوجه بر می گردانیم. ذرت ها را از وسط از چوب ان نصف می کنیم و آن ها را نیز به ظرف روی اجاق بر می گردانیم. نمک و فلفل را اضافه می کنیم. روی ان را می توانیم با فلفل دلمه ای و فلفل قرمز باقی مانده تزئین می کنیم. غذا آماده سرو است.

نمکستان /2021

حضرت فاطمه زهرا علیها السلام: خداوند ايمان را براى پاكى از شرك... و عدل و داد را براى آرامش دل ها واجب نمود.

به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، این روزها دیگر خیلی نمی شود اعتمادی کنیم به جنس های بازاری پس چه بهتر است که خانگی تهیه شود مخصوصا لوازم آرایشی صورت که یکی از مهم ترین موردهاست در اینجا با راحت ترین وسایل پاک کننده آرایش صورت تهیه کنید.

پاک کننده آرایش نیز به اندازه مواد آرایشی از اهمیت برخوردار است زیرا ضمن پاک کردن پوست نباید به آن آسیبی بزند،شما می توانید با موادی که در خانه در دسترس دارید برای خودتان یک پاک کننده آرایش خانگی بسازید.

ماست
برای پاک کردن رژگونه و فونداسیون و پودر از روی پوست تان از ماست استفاده کنید,فقط کافیست پنبه فشرده شده را در ماست بزنید و روی پوست بکشید سپس با آب سرد آبکشی کنید.

روغن بادام
چشم ها را با روغن بادام خالص پاک کنید و از خواص تسکین دهنده روغن بادام برای پوست و وجود ویتامین E در آن بهره ببرید.

روغن بچه + آب خیار
می خواهید پاک کننده آرایش چشم بسازید،یک عدد خیار تمیز را پوست بگیرید و رنده کنید و مقدار کمی از آن را با چند قطره روغن بچه ترکیب کرده و برای پاک کردن پشت پلک و آرایش چشم با استفاده از پنبه آرایشی از آن استفاده کنید.

روغن زیتون + روغن بچه
ترکیب این دو روغن می تواند پوست شما را مرطوب و نرم نگه دارد،به اندازه مساوی از هر دو روغن را با هم مخلوط کرده و به آرامی به کمک پنبه آرایشی خط و سایه چشم را پاک کنید.

وازلین + آلوئه ورا
آلوئه ورا و وازلین پوست تان را تمیز می کند و چسبندگی مواد آرایشی را از سطح پوست پاک می کند پس به میزان برابر از وازلین و ژل آلوئه ورا با هم ترکیب کنید و برای پاک کردن سطح پوست و آرایش گونه از آن استفاده کنید.

توجه داشته باشید پاک کننده آرایش حاوی مواد طبیعی نیز مانند پاک کننده های شیمیایی ممکن است موجب بروز حساسیت روی پوست شما بشود پس بهتر است قبل از مصرف روی مچ دست تست شود و پس از ۲۴ ساعت در صورت عدم حساسیت مورد استفاده قرار گیرد.

مه شو /2021

حضرت فاطمه زهرا علیها السلام: خداوند ايمان را براى پاكى از شرك... و عدل و داد را براى آرامش دل ها واجب نمود.

به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، مواد اولیه :

آبلیمو ۱قاشق غذاخوری

مرغ ۴قطعه

آب پرتقال ۵لیوان (حتما طبیعی)

زعفران ۵قاشق غذاخوری (آبکرده و غلیظ)

آرد ذرت ۲قاشق مرباخوری

نمک به میزان لازم

فلفل به میزان لازم

پوست پرتقال ۲قاشق غذاخوری (خلال شده و تلخی گرفته)

کره به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا مقداری کره در تابه ریخته و بعد از گرم شدن قطعه های شسته و خشک شده مرغ را در آن سرخ می کنیم تا کاملا برشته شود.

آب پرتقال را صاف کرده و به مرغ اضافه می کنیم و زیر شعله را کمی زیاد می کنیم تا آب پرتقال به جوش بیاید. بعد از جوشیدن شعله را بسیار ملایم کرده و درپوش ظرف را قرار می دهیم و اجازه می دهیم مرغ بپزد.

وقتی مرغ نیم پز شد زعفران آبکرده را ضافه کرده و دوباره درپوش ظرف را قرار می دهیم.نیم ساعت آخر پخت ،خلال پوست پرتقال را اضافه می کنیم.

در نهایت آرد ذرت را با۲قاشق غذاخوری آب سرد مخلوط می کنیم و به مرغ اضافه کنیم.

آبلیمو،نمک و فلفل را هم اضافه می کنیم و ۵تا۱۰دقیقه بعد از روی حرارت برمی داریم و در ظرف مورد نظر می ریزیم و سرو می کنیم.

نکات:

۱)حتما از آب پرتقال طبیعی برای تهیه این غذا استفاده کنید.
۲)بهتر است آب پرتقال شما ترش باشد.
۳)در صورت تمایل مقداری عسل هم به خوراک اضافه کنید.

نون و آب /2021

حضرت فاطمه زهرا علیها السلام: خداوند ايمان را براى پاكى از شرك... و عدل و داد را براى آرامش دل ها واجب نمود.

به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، بهترین جایگزین طبیعی رنگ های شیمیایی برای رنگ کردن مو چای و یا ادویه جات هستند. شما می توانید با مرور این آموزش موهایتان را با طبیعی ترین مواد موجود در جهان به رنگ دلخواه در بیاورید.

محصولاتی نظیر چای، قهوه و ادویه جات برای رنگ کردن مو جایگزینی عالی برای رنگ مو هستند. کمی پول پس انداز کنید و اجازه دهید تا موهایتان در برابر مواد شیمیایی استراحت کند. ادامه ی راهنما را مطالعه کرده تا در مورد چگونگی این کار بیشتر بدانید.

دستورالعمل رنگ کردن مو با چای و یا ادویه جات

1. یک بطری مخصوص به کار بردن رنگ مو از یک فروشگاه محصولات زیبایی خریداری کنید تا رنگهای ساخته شده را توسط آن به موهایتان بمالید.

2. مخلوط ها را در کاسه های غیر فلزی آماده میکنیم، بنابراین رنگ، تحت تاثیر فلز قرار نخواهد گرفت.

3. هر زمانی که برای رنگ کردن موهایتان آماده بودید، شروع به مخلوط کردن رنگهای طبیعی کنید. باید از رنگ ساخته شده در طول یک روز استفاده کنید.

4. پیش از اینکه ریشه یا گلهای انتخاب کرده را به آب اضافه کنید، آنها را در یک کیسه ی چای یا یک فیلتر چای توپی شکل بریزید.

5. موهای مشکی یا قهوه ای تیره را با قهوه، چای سیاه، چای ساخته شده از پوست گردو، پوست درخت گیلاس یا میخک تیره تر کنید. ۲۰ دقیقه در آب بجوشانید و در آب کشی نهایی موهایتان مخلوط را به موهایتان بمالید.

6. با چای ساخته شده از بابونه، زنجبیل یا گل رنگ به موهایتان هایلایت زرد رنگ بدهید.

7.با فلفل پاپریکا، میخک یا میوه ی گیاه رز، تناژ قرمز رنگی به رنگتان اضافه کنید. از این ادویه ها یک چای بسازید، آنرا غربال کنید، اجازه بدهید تا خنک شود، سپس به موهایتان بمالید.

8. برای موهای روشن، توسط ریشه ریواس و آب، هایلایت روشنی ایجاد کنید. یک ساعتی آنرا بجوشانید، بگزارید خنک شود، آنرا صاف کنید و موهایتان را با آن آبکشی کنید. برای تناژ گرم تر، شراب قرمز را با آب جایگزین کنید.

9. با مخلوط کردن نصف فنجان مریم گلی و رزماری خشک در ۲ فنجان آب داغ، موهای سفید رنگ خود را بپوشانید. هفتهای یک بار این را به موهایتان بمالید تا به رنگ دلخواهتان برسید.

10. برای تیره تر کردن موهای سفید هم، ۳ قاشق غذاخوری چای سیاه، ۳ قاشق غذاخوری مریم گلی و یککاسه آب جوشیده تازه را باهم مخلوط نمایید.

سما تک /2021

حضرت فاطمه زهرا علیها السلام: خداوند ايمان را براى پاكى از شرك... و عدل و داد را براى آرامش دل ها واجب نمود.

به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، به کودک اجازه دهید ادرار و مدفوع خود را در توالت ببیند. بگذارید کودک با سیفون توالت بازی کند. قبل از آموزش توالت رفتن به کودک، یک لگن بچه در محیط بازی کودک بگذارید تا کودک با لگن بچه آشنا شود.

زمانی کودک آماده آموزش توالت رفتن است که خیس شدن یا کثیف شدن کهنه را دریابد یا بتواند بگوید که میخواهد سر لگن بنشیند. این وضعیت معمولا هنگامی رخ میدهد که کودک شما 18 تا 24 ماهه باشد. با این حال ممکن است تا 2.5 تا سه سالگی کودک هنچنان نیاز به پوشک کردن داشته باشد.

به کودک اجازه دهید ادرار و مدفوع خود را در توالت ببیند. بگذارید کودک با سیفون توالت بازی کند. قبل از آموزش توالت رفتن به کودک، یک لگن بچه در محیط بازی کودک بگذارید تا کودک با لگن بچه آشنا شود.

به کودک اجازه دهید با مشاهده و لمس کردن با لگن آشنا شود. به او بگویید لگن مال اوست و اجازه دهید کودک با لباس کامل مانند صندلی روی لگن بنشیند. به او اجازه دهید هر وقت خودش خواست از روی لگن بلند شود تا این کار او را خسته نکند.

بعد از اینکه کودک به نشستن روی لگن عادت کرد، او را بدون لباس و پوشک روی لگن بنشانید تا کودک به نشستن بدون لباس روی لگن عادت کند.

همچنین خالی کردن لگن به درون توالت و کشیدن سیفون آن را به او نشان دهید. بعد از اینکه کودک با کشیدن سیفون توالت و نشستن بر لگن احساس راحتی کرد، میتوانید شروع به آموزش دادن دفع در لگن به او کنید.

شلوارهای گشاد که به راحتی از پای کودک خارج میشود، به او بپوشانید.

هر وقت که کودک اعلام کرد که نیاز به رفتن به توالت دارد، او را روی لگن بنشانید.

هنگامی که کودک احساس نیاز به ادرار کردن یا اجابت مزاج دارد، ممکن است حالت صورتش تغییر کند یا کاری را که داشت انجام میداد، متوقف کند. به غیر از توجه به این نشانهها، کودک را در فواصل منظم مثلا هر یک ساعت نیم تا 2 ساعت روی لگن بنشانید.

هنگامی که کودک روی لگن نشسته است، پهلوی او بمانید. حرف زدن با کودک یا قصه خواندن برای او کمک میکند تا او آرامش پیدا کند.

هنگامی که کودک خودش به توالت میرود، او را تشویق کنید. اما اگر کودک دفع انجام نداد، او را سرزنش نکنید. در مقابل كودك شكيبا باشيد.

هنگامی که کودک یاد گرفت چگونه از لگن استفاده کند، میتواند استفاده از توالت فرنگی را هم به او آموزش دهید.

ممکن است این مراحل آموزشی تا سه ماه طول بکشد.مهم این است كه شما بردبار و حامي كودك خود باشيد. نبايد زمانيكه اشتباهي از كودك سر زد، او را نتبيه كنيد.

چنانچه كودك در مدت سه ماه توالت رفتن را ياد نگرفت، با پزشك خانوادگي مشورت كنيد محتملترین دلیل در مورد اینکه کودکتان استفاده از لگن را یاد نمیگیرد، این است که هنوز آمادگی برای آموزش توالت را ندارد و باید صبر کنید تا بزرگتر شود.

سما تک /2021

حضرت فاطمه زهرا علیها السلام: خداوند ايمان را براى پاكى از شرك... و عدل و داد را براى آرامش دل ها واجب نمود.

به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، یکی از نگرانیهای همیشگی والدین تغذیه کودک و نحوه وزنگیری او است. البته مادران باید توجه داشته باشند که به حساسیت اطرافیان نسبت به وزن و جثه فرزندشان اهمیت ندهند و در این مورد تنها نظر پزشک متخصص کودک را مدنظر قرار دهند. بسیار دیده شده است که اطرافیان درباره کودکی اعتقاد دارند که دچار کمبود وزن است یا زیادی لاغر و بیجان است. اما مادر باید توجه داشته باشد که تنها بر اساس دادههای پزشک متخصص کودک که در دورههای معاینه شاخصهای رشد او را اندازهگیری و به اطلاع مادر میرساند، قضاوت کند. اما اگر پزشک نیز معتقد به کمبود وزن کودک بود آن وقت است که باید دست به کار شوید. توصیههایی که در ادامه میخوانید از غزاله زمانی، کارشناس تغذیه است.

1. لبنیات باید بخش بزرگ و مهمی از برنامه غذایی کودک شما در روز باشد. خوردن لبنیات علاوه بر اینکه به سلامتی فرزند شما کمک شایان توجهی میکند میتواند باعث وزن گیری بهتر او نیز شود. برای این منظور میتوانید از شیر پرچرب، ماست میوهای، انواع خامه، کره و... استفاده کنید.

2. برای وزنگیری بهتر کودک باید خوراکیهایی را در برنامه غذایی روزانه او بگنجانید که سرشار از پروتئین و فیبر باشند مانند موز یا کره بادامزمینی که همچنین سرشار از مواد مغذی است.

3. استفاده از روغن مایع یا کره در پخت غذاهای کودک میتواند به وزنگیری او کمک کند. برای این منظور میتوانید از خوراکیهایی مانند سیبزمینی استفاده کنید. آماده کردن پوره سیب زمینی با استفاده از کره و استفاده از این مکمل غذایی خوش طعم در کنار غذاهای مختلف به وزن گیری کودک کمک شایان توجهی میکند.

4. غلات بخش مهمی از رژیم غذایی همه افراد مخصوصا کودکان است. استفاده از غلات مختلف مانند گندم، جو، ماش و... به صورت استفاده در انواع سوپ میتواند این نیاز اساسی را مرتفع کند. استفاده از جوانه ماش و پودر جوانه گندم میتواند مقدار زیادی از مواد مغذی را در حجم کم به کودک شما برساند و به افزایش وزن او کمک کند.

5. ماده غذایی مهم بعدی برای کودک گوشت است. انتخاب نوع گوشت میتواند علاوه بر تامین نیاز بدن به مواد مغذی آن باعث وزنگیری بهتر کودک شود. به عنوان مثال، برای طبخ سوپ یا غذای کودک حتما از گوشتهای استخواندار استفاده کنید چون مواد معدنی و چربی بیشتری دارند. مانند قلم گوساله، ماهیچه گوسفندی یا ران مرغ. همچنین میتوانید برای آماده کردن برنج کته نیز به جای آب معمولی از آب همین گوشتها استفاده کنید.

6. به بچهها بعد از غذا دسرهای سالم و مقوی بدهید. مخصوصا کودکانی که نیاز به وزنگیری دارند باید از مواد غذایی مانند خرما و شیر به عنوان دسر استفاده کنند. همچنین دانههایی مانند کشمش و گردو و ترکیب آنها با این مواد غذایی بسیار سودمند است.

7. کودکانی که وزن کمی دارند نیاز به میانوعدههای پرحجم و مقوی دارند. از ساندویچهای مختلف برای میانوعدههای آنها میتوانید استفاده کنید. این ساندویچهای کوچک میتوانند شامل انواع کوکو و کتلت باشند. تخم مرغ را نیز از یاد نبرید که ماده غذایی بسیار مفیدی است.

8. یک نکته مهم که نباید آن را از یاد برد این است که باید خوردن تنقلات را در کودکانی که وزن گیری خوبی ندارند متوقف کرد. خوردن انواع کیک، شیرینی، شکلات، چیپس، پفک، آبمیوه و... آن هم در بین وعدههای غذایی کاملا اشتباه است و باید این مواد را از دسترس کودک دور کرد. زیرا علاوه بر اینکه خالی از مواد مفید و ضروری بدن است بلکه جلوی اشتهای کودک را گرفته و میزان غذای او را تحت تاثیر قرار میدهد. در نتیجه کودک با کمبود وزن مواجه میشود.

نی نی سایت / 2021

حضرت فاطمه زهرا علیها السلام: خداوند ايمان را براى پاكى از شرك... و عدل و داد را براى آرامش دل ها واجب نمود.

به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، در موقع تهیه و خرید کلم بروکسل یا همان کلم دکمه ای باید متوجه بود که نوع مرغوب آن انتخاب شود کلم بروکسل تازه و خوب ، به رنگ سبز تیره و مثل کلم برگ کاملا پیچیده و بدون شته است.

انتهای کلم ها را که سخت و چوبی است ، می گیریم .آن ها را در ظرفی محتوی آب سرد می ریزیم و می گذاریم کمی بماند تا گل و لای آنها کاملا گرفته شود . بعد آنها را در صافی می ریزیم . یکی دو بار این عمل را تکرار می کنیم تا کاملا تمیز شوند. در ظرف مناسبی آب می ریزیم و آن را روی آتش می گذاریم تا آب جوش بیاید . کلم ها را در آب جوشان می رزیم و کمی نمک اضافه می کنیم . در ظرف را باز می گذاریم و کلم ها را می پزیم ، به طوری که زیاد له نشوند ، بعد آنها را در صافی می ریزیم .

وقتی آب آنها کشیده شد ، مجددا آنها را به ظرف بر می گردانیم . به نسبت هر کیلو گرم کلم 50 گرم کره را قطعه می کنیم و روی کلم ها می چینیم ، ظرف را دوباره روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا کره آب شده در کلم ها جذب شود.

نیک صالحی /2021

حضرت فاطمه زهرا علیها السلام: خداوند ايمان را براى پاكى از شرك... و عدل و داد را براى آرامش دل ها واجب نمود.

به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، در خواستگاری، اولین حركت دشوار است؛ و از آنجا كه خواستگاری از طرف مردها انجام می گیرد، آنها باید نكات مهمی را درباره چگونگی انجام آن بیاموزند؛ نكاتی كه میتواند احتمال موفقیت را برای آنها بیشتر كند.

چطور به نظر میرسید؟

نحوه ابراز تمایل شما برای ازدواج با یك خانم، خیلی چیزها را روشن می كند. این كه چطور درخواستتان را مطرح می كنید، به او نزدیك می شوید یا در چه موقعیتی از او خواستگاری خواهید كرد. خانمها با بررسی این وضعیت می توانند متوجه شوند كه آیا اعتماد به نفس دارید یا دارای شخصیت متزلزلی هستید؟ دستودلبازید یا خسیس؟ می شود به شما تكیه كرد یا باید پابهپای شما جنگید و زندگی پرتنشی داشت؟

خانمها دوست دارند مردها را در چالش قرار دهند و ببینند طرف مقابل برای رسیدن به آنها چگونه تلاش می كند، پرحرفید یا كمحرف؟ حرف حرف خودتان است یا به نظر او هم توجه می كنید؟ چشمپاكید یا در مكانهای عمومی مرتب نگاهتان دنبال دیگران است؟

مردهای قابل تحسین

كمی احساساتیتر باشید! لازم نیست عصاقورت داده باشید. درست است كه دلتان نمی خواهد طرف مقابل فكر كند خیلی ذوق زده هستید اما باید بدانید كه وقتی از كسی تقاضای ازدواج می كنید باید تمایل خود را به این ازدواج نشان دهید و احساسات خود، دلایل این انتخاب و تلاش برای سر گرفتن این ازدواج را برای طرف مقابل خود بازگو كنید. البته زنان بخوبی می دانند كه اگر كسی از همان ابتدای كار احساسات خود را بیش از اندازه بروز دهد و علاقه افراطی به نمایش گذارد فرد آسیبپذیری است و شریك خوبی برای زندگی نخواهد بود.

خانواده دوست باشید

زنها به مردی كه به خانواده آنها بیاعتنا باشد، علاقهای ندارند. در برخورد با همسر آیندهتان به او نشان دهید كه جلب رضایت خانوادهاش برای شما اهمیت دارد. به او نشان دهید كه نمی خواهید این خواستگاری باعث شود خانم در مقابل خانوادهاش قرار گیرد، چیزی را به آنها تحمیل یا از آنها پنهان كند و در مقابل او مجبور نخواهد بود برای ازدواج با شما قید خانوادهاش را بزند. به همین نسبت، خانمها دقت می كنند كه شما تا چه حد برای خانواده خود ارزش و احترام قائلید و این را نشانهای از میزان احترامی می دانند كه بعدها به آنها خواهید گذاشت. حق هم دارند. رفتار شما با خانوادهتان نشاندهنده رفتار آیندهتان با خانواده جدید دو نفرهتان خواهد بود.

دست و دلبازی را نشان دهید

شاید مجبور باشید ۲۰ بار به خواستگاری ۲۰ آدم متفاوت بروید. با یك حساب سرانگشتی می بینید كه ۲۰ بار گل و شیرینی خریدن، كار پرهزینهای است. حق دارید اما شترسواری دولا دولا نمی شود! گل و شیرینی خریدن در خواستگاری نشانه توجهی است كه شما برای طرف مقابل صرف كردهاید و احترامی كه به او می گذارید. بنابراین خساست را كنار بگذارید. قرار نیست در جلسه خواستگاری، خودتان باشید و لباسهایتان. گل و شیرینیای كه می برید نمایانگر میزان دستودلبازی شما هم هست. البته لازم نیست اسراف كنید و گرانترینهای بازار را بخرید. از این طرف بام افتادن هم قضاوتهای نامناسبی را به همراه خواهد داشت. متناسب باشید و در حد شأن خود و عروس خانم خرج كنید.

مراقب باشید

در جلسات خواستگاری اگر احیانا برای صحبتهای بیشتر بیرون رفتید، رفتار حمایتگرانهتان را به خانم نشان دهید. خیلی ساده است. نشان دهید كه برایتان مهم است در رستوران غذای كافی بخورد و سیر از پای میز بلند شود. نشان دهید كه هنگام رد شدن از خیابان مراقبش هستید و برایتان مهم است كه به موقع و راحت به خانه برسد. این حس حمایت و مراقبت می تواند نشاندهنده توجه شما به خانم باشد و این كه آدم قابل اعتمادی هستید. البته باز هم باید بگوییم از آن طرف بام نیفتید كه آن وقت به كنترلگری و سختگیری متهم خواهید شد.

میهن فال /2021

بدترین روش برای جدا کردن کودک از خود، باج دادن به اوست.

می توانید از آب لیمو ترش نیز برای سفید کردن دست ها استفاده کنید.

بیشتر مردم دوست ندارند احساساتشان به آنها دیکته شود.

حضرت فاطمه زهرا علیها السلام: خداوند ايمان را براى پاكى از شرك... و عدل و داد را براى آرامش دل ها واجب نمود.

به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، آیا شوره سر برای شما هم تبدیل به یک معضل شده است؟ از شامپوهای ضدشوره خسته شدهاید؟ پس برای نابودی آن دانههای سفید آزاردهنده باید از شامپوی ضدشوره بگذرید و این درمانهای خانگی را امتحان کنید.

ادامه مطلب را بخوانید تا بدانید درمانهای طبیعی شوره سر چه هستند!

از بین بردن شوره سر با روغن نارگیل

باید 3 تا 5 قاشق غذاخوری روغن نارگیل را روی کف سرتان ماساژ دهید و آن را برای ساعتی بگذارید. سپس مانند مواقع عادی با شامپو بشویید. همچنین میتوانید استفاده از شامپویی را امتحان کنید که حاوی روغن نارگیل باشد.

از بین بردن شوره سر با آلوئهورا

آلوئهورا را روی کف سر ماساژ دهید. با انجام این کار از خاراندن سرتان جلوگیری میکنید زیرا آلوئهورا خواص خنککننده دارد.

از بین بردن شوره سر با رب پیاز

باید رب پیاز را روی کف سر بمالید و آن را یک ساعت به حال خود رها کنید. سپس آن را به صورت عادی و کامل بشویید. برای رهایی از بوی بد پیاز میتوانید کمی لیموی تازه به موهایتان بزنید.

از بین بردن شوره سر با روغن درخت چای

طبق مطالعات، روغن درخت چای میتواند به بهبود شدت شورهی سر کمک کند. فقط قطرههای قابل توجهی روغن درخت چای را به شامپویتان اضافه کنید و به طور عادی آن را آب بکشید.

از بین بردن شوره سر با لیمو

اسیدیتهی موجود در لیمو به حفظ تعادل پیاچ کف سر کمک میکند که سبب جلوگیری از شوره میشود. دو قاشق غذاخوری آب لیموی تازه را روی کف سرتان ماساژ دهید و سپس آن را با آب بشویید. این کار را باید به صورت روزانه تکرار کنید تا زمانیکه شوره از بین برود.

از بین بردن شوره سر با جوش شیرین

موهایتان را خیس کنید و جوش شیرین را روی کف سر بمالید. موهایتان را آب بکشید اما نباید از شامپو استفاده کنید. جوش شیرین به کاهش قارچهایی که باعث شوره میشوند کمک میکند.

از بین بردن شوره سر با سرکهی سیب

یک چهارم آب و سرکهی سیب را در یک بطری اسپری با یکدیگر ترکیب کنید و به کف سرتان بپاشید. سپس موهایتان را برای ۱۵ دقیقه الی یک ساعت در حوله بپیچید. میتوانید موهایتان را به صورت عادی بشویید و این کار را دو بار در هفته انجام دهید. اسیدیتهی سرکهی سیب از رشد قارچ و ایجاد شوره جلوگیری میکند.

برای از بین بردن شوره سر، موهایتان را هر روز بشویید

برای خلاص شدن از روغن اضافهی موهایتان، باید آنها را هر روز بشویید. چربی اضافه در موهایتان ممکن است دلیل رشد بیش از حد قارچ مالاسزیا باشد.

از بین بدرن شوره سر با نمک

نمک را روی کف سرتان بپاشید، و آن را با ماساژ به موهایتان بزنید. زبری نمک در برداشتن دانههای شوره پیش از شامپو زدن موثر است.

از بین بردن شوره سر با سیر

سیر به دلیل خواص ضد قارچاش، برای خلاصی از باکتریهایی که باعث شوره میشوند، بهترین است. سیر له شده را روی کف سر بمالید. برای جلوگیری از بو گرفتن موهایتان، میتوانید سیر له شده را با عسل ترکیب کنید و به کف سرتان بمالید. سپس مثل همیشه آن را آب بکشید.

سیمرغ /2021

حضرت فاطمه زهرا علیها السلام: خداوند ايمان را براى پاكى از شرك... و عدل و داد را براى آرامش دل ها واجب نمود.

به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، یکی از میوه های تابستونی و خوشمزه طالبیه که سرشار از ویتامینه.. تا تابستون تموم نشده می تونیم نهایت استفاده رو از این میوه های تابستونی لذیذ ببریم.

مواد لازم اسموتی ملون :

طالبی خرد شده 2/1 پیمانه
هندوانه 4/1 پیمانه
نکتار زردآلو 2/1 پیمانه
زردآلوی خرد شده ١ عدد
یخ خرد شده 4/1 پیمانه

طرز تهیه اسموتی ملون :

– طالبی، هندوانه و زردآلوها را مخلوط کنید و در یخچال بگذارید تا خنک شوند، سپس به مدت ٢٠ دقیقه در فریزر گذاشته تا نیمه منجمد شود؛ حال درون دستگاه غذاساز بریزید و همراه نکتار زردآلو و یخ درون غذاساز کاملا مخلوط کنید.

– باید حتما به مدت ۶ دقیقه بزنید تا کاملا یکدست شود و حالت پفکی پیدا کند.

– اسموتیها از دسته نوشیدنیهای یخی هستند که ترکیب انواع میوهها و یخ به دست میآیند؛ در صورتی که دوست دارید شیرینتر تهیه کنید، میتوانید از شکر استفاده کنید تا نوشیدنی شیرینتر شود.

آسمونی /2021

• 

حضرت فاطمه زهرا علیها السلام: خداوند ايمان را براى پاكى از شرك... و عدل و داد را براى آرامش دل ها واجب نمود.

به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، بسیاری از زوجهای جوان این سوال برایشان پیش می آید که چه رازهایی را باید به همسرم بگویم؟ آیا اصلا لزومی دارد او از این رازها باخبر گردد یا خیر؟

در اینجا باید متذکر شوم که رازها دو دسته هستند رازهایی که خطرناکند و به زندگی مشترک شما آسیبی می رسانند و رازهایی که بی خطرند.

باید یک نکته بسیار مهم را به زوجهای عزیز عرض کنم که یک قاعده برای حفظ راز وجود دارد , درصورتیکه حفظ راز آسیبی به زندگی مشترک شما وارد نکند ایرادی ندارد.

در این مطلب تنها به دو مورد کوتاه از رازهایی که باید قبل از ازدواج بیان گردد تا به زندگی مشترک آسیب وارد نکنند را بیان می کنیم :

اگر دارای بیماری مزمنی هستید و دارو مصرف می کنید حتی اگر این بیماری با دارو کنترل می شود بازهم باید او را به همسر آینده خود بگوئید.

اگر شما دارای مشکلات مالی هستید و در حال پرداخت قسط حتما همسر آینده خود را در جریان بگذارید.

آسمونی /2021

حضرت فاطمه زهرا علیها السلام: خداوند ايمان را براى پاكى از شرك... و عدل و داد را براى آرامش دل ها واجب نمود.

به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، پیروی نکردن از رژیم های مد شده، نقطه خوبی برای شروع روند کاهش وزن پایدار است. شما باید سبک زندگی تان را به گونه ای تغییر دهید که برای طولانی مدت دوام داشته باشد، نه یک رژیم لاغرکننده فوری که تنها برای یک یا دو هفته ماندگاری دارد.

سالانه حدود 45 میلیون آمریکایی رژیم می گیرند که برابر است با میلیاردها دلار هزینه بابت محصولات کاهش وزن. بسیاری از این افراد مرتبا رژیم های مختلف و جدید را امتحان می کنند و استراتژی های گوناگون را در پیش می گیرند چون رژیم های قبلی مفید نبوده اند.

پیروی نکردن از رژیم های مد شده، نقطه خوبی برای شروع روند کاهش وزن پایدار است. شما باید سبک زندگی تان را به گونه ای تغییر دهید که برای طولانی مدت دوام داشته باشد، نه یک رژیم لاغرکننده فوری که تنها برای یک یا دو هفته ماندگاری دارد.

تغییرات مهم برای کاهش وزن و سلامت عمومی شامل:

* تغذیه با موادمغذی و کم کالری
* حذف شیرینی های اضافی، ورزش و تغذیه متعادل همراه با چربی های مفید برای قلب، پروتئین های کم چرب و منابع طبیعی فیبر مانند بنشن، غلات سبوس دار، میوه ها و سبزی ها.

بسیاری از افراد یک درک عمومی از کاری که باید انجام دهند دارند و آن این است که اگر می خواهند وزن کم کنند باید مصرف غذاهای فرآوری شده، شکر و خوراکی هایی که ارزش غذایی ندارند را کنار بگذارند. اما عوامل مهم دیگری هم وجود دارد که باید آن ها را مد نظر داشت.

در اینجا چند ترفند برای کاهش وزن پایدار و چند توصیه غذایی برای تان داریم.

1. به خواب کافی اهمیت دهید

اهمیت دادن به چیزی که می خورید، می نوشید و البته ورزش، معمولا از اصلی ترین نکات در کاهش وزن هستند اما تحقیقات نشان می دهد میزان خوابتان می تواند روی اشتها، متابولیسم و وزنتان اثر بگذارد. جالب است که آمار نشان می دهند، با بالا رفتن آمار کمبود خواب، آمار چاقی هم رو به افزایش است!

هر کسی نیازهای خوابش متفاوت است، اما به طور کلی خواب شبانه بیشتر از 5 تا 6 ساعت توصیه می شود. اگر سعی دارید وزن کم کنید و درحال حاضر به اندازه کافی نمی خوابید، نباید این موضوع را پشت گوش بیاندازید.

2. بدانید که چه انگیزه هایی شما را به خوردن تشویق می کنند

شاید بدانید که چه باید بخورید اما انتخاب های غذایی تان همیشه هم با آگاهی های تان جور نیستند. ما به دلایل مختلفی می خوریم، نه لزوما به این دلیل که بدنمان به انرژی نیاز دارد. احساسات و انگیزه ها می توانند روی انتخاب های غذایی ما تاثیر بگذارند و خوردن های هیجانی برای بعضی از افراد می تواند مانعی مشکل ساز در روند کاهش وزنشان باشد. دانستن این که چه چیزهایی شما را تشویق به خوردن می کند می تواند کمکتان کند تا یک استراتژی برای تغییر عاداتتان داشته باشید.

برای شروع می توانید پیگیر چیزهایی که می خورید باشید و دقت کنید که وقتی چیزی می خورید دقیقا چه حسی دارید. بعضی ها وقتی ناراحت هستند این احتمال وجود دارد که غذاهای ناسالم را انتخاب کنند یا برای بعضی ها هم برعکس، یعنی وقتی شاد و خوشحال اند غذاهای نامناسب را انتخاب می نمایند. اگر شما هم دچار خوردن های هیجانی هستید، باید این نوع واکنش تان را بررسی و ریشه یابی کنید تا بتوانید کاهش وزنی موفق و همیشگی داشته باشید. پژوهش ها هم نشان داده خیلی از افراد وقتی اندوهگین هستند بیشتر سراغ خوردنی های شیرین می روند. ادامه این چرخه معیوب می تواند تمام تلاش های تان برای کاهش وزن را خنثی نماید. وقتی احساس ناراحتی می کنید، استرس دارید، عصبانی هستید،... سعی کنید به جای استفاده از غذا به عنوان راه فرار، گزینه های سالم تری را برگزینید.

3. بدانید که چرا می خورید

این که دلیل خوردنتان را بدانید می تواند نتیجه ای مشابه درک علت هیجانی خوردن را دربر داشته باشد. گاهی، علت خوردن ما این است که اطرافیان ما درحال خوردن هستند یا عادت کرده ایم و شرطی شده ایم که در ساعات خاصی از روز حتما چیزی بخوریم. سرنخ هایی که در پیرامون ما وجود دارد می تواند به مغز ما پیام بدهد که بخوریم حتی اگر از نظر جسمی احساس نیاز به کسب انرژی نداشته باشیم. پس پیش از این که چیزی بخورید، چند ثانیه به دلیل خوردنتان فکر کنید. آیا می خواهید بخورید چون اطرافیانتان می خورند؟ آیا می خواهید بخورید چون کسل و بی حوصله هستید؟ آیا می خواهید بخورید چون همیشه در این ساعت چیزی می خورید؟

البته این معنی اش نیست که هرگز تا زمانی که گرسنه نیستید نباید چیزی بخورید، بلکه حقیقت این است که بیشتر افراد، معمولا به دلایل بیرونی بیشتر غذا می خورند تا دلایل جسمی، مثلا هنگام گرسنگی. پس مهم است که به بدنتان خوب گوش دهید.

4. یاد بگیرید وقتی سیر شدید دیگر نخورید، نه این که بدون فکر به خوردن ادامه دهید

بخش دیگر گوش دادن به بدن، این است که پیش از این که خیلی پر شوید، دست از خوردن بکشید؛ همان چیزی که در آموزه های دینی ما نیز به آن پرداخته شده است. فقط کمی کمتر از میزانی که معمولا می خورید، به شما کمک می کند تا مصرف غذا را به شیوه ای زیرکانه و نامحسوس کاهش دهید. اگر بیشتر اوقات بعد از خوردن احساس سنگینی و اصطلاحا تا خرخره خوردن می کنید، حتما باید یاد بگیرید که به محض سیر شدن دیگر نخورید، این برای کاهش وزن مداوم مفید و مهم است. حالا چطور می توانید به این حالت عادت کنید و پرخوری را متوقف نمایید؟ آهسته خوردن می تواند به شما کمک کند که وقتی بدنتان می گوید دیگر کافیست، پیامش را دریافت کنید. فرستادن پیام سیری از معده به مغز کمی زمان می برد و آهسته خوردن باعث می شود وقتی واقعا سیر شده اید دست از خوردن بکشید.

5. پروبیوتیک مصرف کنید تا باکتری های روده تان متعادل باشد

باکتری های روده بزرگ می توانند روی جذب مواد مغذی، سلامت سیستم گوارش و احتمالا سلامت و همچنین روی وزن اثر بگذارند. همه ما در سیستم گوارشمان باکتری هایی داریم، بسیار مهم است که این باکتری ها دارند به شما کمک می کنند یا باعث عوارض ناخوشایندی می شوند. تحقیقات نشان داده افراد چاق، در مقایسه با افراد لاغر، باکتری های متفاوتی در سیستم گوارش شان دارند. با کاهش وزن، میزان باکتری ها نیز می تواند تغییر کند. هر چند ارتباط میان باکتری های روده و وزن، همچنان موضوعی مورد تحقیق و مطالعه است اما روشن است که میزان باکتری های روده فرد می تواند نقشی اساسی در وزن او داشته باشد.
در آزمایشاتی که روی موش ها صورت گرفته معلوم شده که تغذیه پرچرب و شیرین، میزان باکتری های روده را تغییر می دهد. در پیش گرفتن تغذیه سالم به حفظ باکتری های مفید روده کمک می نماید. منابع باکتری های مفید شامل محصولات لبنی تخمیر شده مانند کفیر، ماست، برخی پنیرها و سبزیجات تخمیر شده مانند ساورکراوت می شود.

تبیان /2021

سرویس خانواده جام نیـوز، عروسک سازی ،آموزش تصویری ساخت عروسک های نمدی ، پارچه های نمدی، از جمله پارچه های مقاومی هستند که رنگ ها را با جلوه زیباتری نشان می دهند. در این خود آموز عروسک های بامزه ای را با استفاده از این نوع پارچه آموزش می دهم. شما هم می توانید رنگ های مختلفی از این عروسک ها را درست کنید و برای تزیین اتاق فرزندتان استفاده نمایید.

وسایل لازم:

پارچه های نمدی

نخ

سوزن

پشم شیشه

مراحل ساخت

پارچه رنگی را به شکل مخروط باز، برش می دهیم، و پارچه سفید را به شکل دایره می بریم. سپس پارچه دایره را به عنوان صورت عروسک روی پارچه رنگی می دوزیم.

روی پارچه سفید، با نخ و سوزن چشم های عروسک را می دوزیم وبا نخ های رنگی روی بدنه عروسک را گل دوزی می کنیم. دو ضلع صاف مخروط را با نخ هم رنگ پارچه دور دوزی می کنیم.

مخروط ما که بدنه عروسک را تشکیل می دهد آماده شد و الان نوبت پر کردن درون آن با پشم شیشه ها می باشد.

بعد از پر کردن درون عروسک، پارچه ای با همان رنگ را به شکل دایره برش داده و با نخ و سوزن به ته مخروط وصل می کنیم.

پایین بدنه عروسک را می توانید با سلیقه خوتان با نخ و سوزن گل دوزی کنید.

رنگ های مختلفی از این عروسک ها را درست کنید و برای تزیین اتاق فرزندتان استفاده نمایید. رنگ های پارچه های نمدی، زیبایی آن ها را دو چندان می کنند.

آزاده از رامسر

حضرت فاطمه زهرا علیها السلام: خداوند ايمان را براى پاكى از شرك... و عدل و داد را براى آرامش دل ها واجب نمود.

به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، مواد لازم برای تهیه :

قارچ بزرگ 4 عدد
پنیر پیتزا 100 گرم
گردوی بو داده و درشت خرد شده 25 گرم
آویشن 4 شاخه
کره به قطعات کوچک تقسیم شود مقدار دلخواه

روش تهیه دسر قارچ پنیری :
ابتدا فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد از قبل گرم کنید. سپس قارچها را روی سینی فر بچینید و درون آنها را با پنیر و گردو و آویشن و کره پر کنید. این مراحل را میتوانید یک روز قبل نیز انجام دهید. بعد از اینکه همه قارچها پر شدند ، آنها را به مدت 10 دقیقه درون فر حرارت داده تا پنیرها ذوب شده و قارچها نرم شوند. قارچ پنیری شما آماده است، بعد از تزئین این دسر با جعفری و سس می توانید آن را میل کنید.

آسمونی /2021

مدل شال؛

تصاویر/ شال های بهاری با رنگ های زیبا

بهار و تابستان، شال های بهاری با رنگ های زیبا و جنس نخی می طلبد، شال های رنگی، با مانتو های نخی و خنک سفید رنگ، به هر کجا که بخواهید می آید، استفاده از رنگ های شاد، هم روحیه شما و هم روحیه ی شهرتان را شاد و زیبا می کند، برای اینکه موهایتان بیرون نیاید، می توانید شال را دولا کنید و یا از یک هدبند مناسب استفاده کنید.

حضرت فاطمه زهرا علیها السلام: خداوند ايمان را براى پاكى از شرك... و عدل و داد را براى آرامش دل ها واجب نمود.

به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، با چه روش هایی می توانیم ماسک موی طبیعی تهیه کنیم چه توصیه هایی در این زمینه لازم است در نظر بگیریم این ماسک ها با چه روش هایی قابل تهیه هستند.

پژوهش های اخیر محققان پوست و مو نشان داد، رویش مجدد موهای افرادی که به ریزش و طاسی موی سر دچارند و به مدت یک ماه روزانه یک مرتبه از این ماسک به سر خود زدند، شاهد رویش مجدد موی سر خود بطور چشمگیری بوده اند.

دستورتهیه ماسک خانگی مو :

روغن کرچک : دو قاشق غذاخوری
زرده تخم مرغ: یک عدد
عسل: یک قاشق غذاخوری

این مواد را ترکیب کنید و درون ظرف بریزید سپس به قسمت های طاس و یا تمام کف سر خود بزنید.روی سرتان را با یک کیسه پلاستیکی بپوشانید و بگذارد حداقل 2 ساعت روی موی سرتان بماند و در آخر سرتان را با یک شامپوی گیاهی بدون مواد شیمیایی یا شامپوی بچه بشویید.

این ماسک گیاهی درمانی معجزه آسا در درمان ریزش و طاسی موی سر است و در درمان سفیدی مو ،عفونت پوست سر و شوره و ریزش ابرو و شفافیت موی سر نیز بسیار موثر است.استفاده از این ماسک هزینه چندانی ندارد و تهیه آن آسان اما نتیجه آن حیرت انگیز است.

نیک صالحی /2021